Hai guys, untuk jenis masakan kali ini kami akan membahas tentang udang goreng tepung lho guys. Nah kali prediksi dengan makanan ini di negara Indonesia banyak sekali yang menyukai dengan masakan tersebut. Apa sih makanan ini membuat para warga negara Indonesia tertarik sih guys? Dan bahkan sekarang anak kecil juga pun bisa memilih makanan ini guys. Makanan ini yang membuat anda ketagihan adalah aroma dari udang goreng tepung dan juga memiliki gurih yang nikmat guys.
Nah, gimana cara sih bisa membuat udang goreng tepung yang enak dan gurih? Akan kami bisa memberikan beberapa bahan dan resep untuk pembuatan jenis masakan ini dan juga akan kami memberikan cara membuat jenis masakan tersebut iya guys, yaitu sebagai berikut:
Bahan – Bahan udang goreng tepung
– 200 g udang jerbung, bersihkan, sisakan ekornya dan buang kepalanya
– minyak untuk menggoreng
– 1/4 sdt merica
– 1/4 sdt garam
Bahan – Bahan celupan
– 50 g tepung terigu
– 1 sdt tepung tapioka
– 1/2 sdt baking powder
– 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
– 125 ml air es
– 1 sdm tepung beras
Bahan – Bahan pelapis
– 100 g tepung panir kasar
Cara membuat udang goreng tepung
1. Taburi udang dengan merica dan garam. Lalu diamkan kurang lebih selama 15 menit.
2. Campurkan semua bahan celupan lau kemudian aduk hingga rata.
3. Masukkan udang ke dalam bahan celupan, lalu kemudian gulingkan kedalam bahan pelapis (tepung panir kasar).
4. Panaskan minyak dalam wajan, Lalu kemudian goreng udang hingga terlihat berwarna kuning. Setelah itu angkat dan tiriskan.
5. Sajikan udang goreng tepung dengan saus cabai dan saus tomat agar terasa lebih nikmat.
Gimana guys menurut anda tentang jenis masakan udang goreng tepung ini? Bagi anda yang ingin mencoba lansung untuk membuat jenis masakan tersebut anda bisa membuat makanan dengan bahan dan resep yang ada di atas ini iya guys.