Hellow guys, akan kami membahas tentang jenis masakan tahu Gimbal yang enak khas indonesia iya guys. Nah pasti banyak yang sudah mengetahui tentang jenis makanan ini. Tahu gimbal adalah makanan yang berbahan dasar tahu yang lembut, gurih yang dipadukan dengan bakwan udang yang renyah serta rempah rempah alami yang menghasilkan makanan enak yang menggugah selera. Jadi bagi anda yang penasaran dengan rasanya Tahu Gimbal ini maka anda bisa lansung mencoba untuk membuatnya di rumah iya guys.
Cara untuk membuat masakan Tahu Gimbal ini gimana dan bahan apa saja yang akan di gunakan untuk Tahu Gimbal? Yaitu dengan menggunakan beberapa bahan dan Resep di antara lain:
Bahan – Bahan Membuat Tahu Gimbal
– 2 buah tahu putih
– minyak goreng
Bahan – Bahan Gimbal Udang
– 100 g udang kupas kecil
– 150 ml air
– 100 g tepung terigu
– 2 sdm daun bawang iris halus
– 1 siung bawang putih, parut
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica bubuk
Bahan Untuk Saus, aduk rata
– 3 sdm kecap manis
– 100 ml air
Bahan Untuk bumbu halus (haluskan)
– 50 g kacang tanah goreng
– 1 siung bawang putih
– 4 buah cabai rawit merah
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt garam
Bahan – Bahan Pelengkap
– 2 sdm bawang merah goreng
– 150 g daun kol, iris halus
– 2 batang seledri, iris halus
Cara Membuat Tahu Gimbal
– Langkah pertama, potong-potong tahu, kemudian goreng hingga setengah kering, lalu tiriskan.
– Langkah kedua membuat saus : Larutkan bumbu halus dengan air dan kecap sampai rata. Lalu sisihkan.
– Selanjutnya, membuat gimbal udang: Aduk udang dengan bahan lainnya sampai rata. Kemudian goreng sesendok demi sesendok sampai matang dan kering di kedua sisinya. Lalu Tiriskan. Setelah itu susun tahu goreng dan gimbal di atas piring saji. kemudian beri bahan pelengkap, lalu siram sausnya. Setelah itu tahu gimbal buatan anda siap untuk disajikan.
Gimana guys dengan membuat jenis masakan tersebut? Anda juga bisa lansung mencoba di rumah anda dengan mengikuti cara membuatnya dan juga bahan yang di sediakan di atas iya guys. Selamat menikmati dan good luck iya guys.